Inbakad kassler med paprika & chili

Så gott och så enkelt att göra. Lägger ut receptet om det är av intresse.

En bit kassler, kanske 10-15cm.

Smördeg

2st Cantadou paprika & chili

1 ägg

Skiva kasslern i lagom tunna skivor. Bred på ost mellan alla skivorna och sätt ihop dem efter varandra. Ta rikligt med ost. Snåla inte.

Ta fram smördegen från kylen och slå in kasslern i ett paket. Försök få det tätt så osten inte rinner ut. Lägg kasslerpaketet i en ungssäker form och pensla degen med uppvispat ägg.

Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 45-50 minuter. Lägg folie över om ytan blir för mörk.

Servera med ris och en god sallad.